1つのメールアドレスで複数のアカウントを作成することはできますか?

はい、できます。

2026/5/27の機能アップデートにより、ログイン認証がメールアドレスからログインIDへ変更になりました。
https://tokoton.biz/news/260519/

同じメールアドレスでもログインIDを変えることで別のアカウントを作成することができます。

管理側アカウント

クライアント側アカウント

例えばこのようなことに活用いただけます
・1つのメールアドレスで、複数のクライアントとしてトコトンを利用したい
・代理店など、制作会社の立場でもクライアントとして依頼を出す側でもトコトンを利用したい